2010年5月19日水曜日

カレーうどん

ある日の夕食です。
材料が何もなく、二日前に作ったカレーをうどんの上にのせてみました。
近くのコンビニに、玉うどん50円を買いにいったのですが、売り切れていたのでしかたなく、280円の、インスタント鍋焼き(アルミパックに入っているもの)を買いました。
それには、だし汁と、ネギと、卵と、かきあげと、麺が入っていました。
これに、多少自分で、たれ(メンツユ)を継ぎ足してカレーをあたためてのせました。
卵は、入れるかどうか非常に悩んだのですが、入れてみました。
味はまあまあでした。
ただ、カレーの肉は豚より、かしわのほうが合うような気がします。
また、味が薄くなりやすいので、カレーはたっぷり入れてみました。
今度ちょっとレシピを勉強し、再挑戦してみようかと考えています。


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